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おすそわけ村イチ押し!

生食解禁!歯ごたえと濃厚な旨み!

馬レバ刺し(生食用)

馬レバ刺し(生食用) 1人前50g

生食解禁!馬レバ刺し(生食用) 1人前50g

商品番号 1478

カタログ注文番号:1478

内容量 1人前50g

配送方法 冷凍

当店特別価格950円(消費税込:1,026円)

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馬レバ刺しとは?

プリップリ、コリッコリの歯ごたえ。
深くコクのある濃厚な旨み。
特に馬レバ刺しは牛レバ刺しと比べて臭みやクセがまったくないので、食べず嫌いだった方も一度食べたらファンになることが多いです。
これまでは加熱用として出荷しておりましたが、加工場変更に伴い生食許可をいただきましたので、生食用レバ刺しとして出荷することができるようになりました。

馬レバ刺しのおいしい食べ方!
半解凍の状態でカットしていただき、お召し上がりになられるまで冷蔵庫で冷やしていただくと美味しくお召し上がりいただけます。
解凍・保存方法
商品が到着しましたら冷凍庫で保存してください。解凍する際は、お召し上がりいただく日の朝に冷蔵庫へ。自然解凍できたら、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して常温に戻しておくと、品質を損なうことなく、より柔らかくておいしくお召し上がりいただけます。
お召し上がり方
お塩を入れたごま油で頂くと美味しくお召し上がりいただけます。

ご注意ください!
お届けまで10日から2週間前後を予定しております。常温便や冷蔵便の商品と同梱することはできかねますので、ご了承ください。
保存期間
冷凍で3ヶ月から半年のお日持ちとなっております。
解凍後に再冷凍は味が落ちますので、お控えくださいますようお願い致します。
内容について
1人前(50g)
(原産国:アルゼンチン)

馬刺しの色が赤黒いけど大丈夫なの?
新鮮な状態で真空瞬間冷凍しておりますので、赤黒く見えることがありますが、
開封して空気に触れると赤く発色しますので安心してお召し上がりくださいませ。